ภาพปกคลิปรีวิว 1115 Eleven Fifteen จากเพจปิ้ว ปิ้ว
คลิปรีวิว 1115 Eleven Fifteen จากเพจ ปิ้ว ปิ้ว

ทำไมต้อง 11:15

ใครทำงานออฟฟิศน่าจะรู้จักช่วงเวลานี้ดี 11:15 คือนาทีที่ท้องเริ่มร้อง งานยังไม่เสร็จ แต่ใจไปถึงมื้อเที่ยงแล้ว ร้านนี้เลยหยิบเวลานั้นมาตั้งเป็นชื่อร้าน พร้อมคำประจำร้านที่จำง่ายมาก BAD DAY NO BAD MEAL วันจะแย่แค่ไหน มื้อเที่ยงต้องไม่แย่ตาม

ข้าวกล่องของร้านมาในถุงสีครีมลายคาแรกเตอร์หมูกับโลโก้ 11·15 แพ็กกล่องแบ่งช่อง แยกข้าว กับข้าว และน้ำจิ้มไว้คนละช่อง

ตอนนี้ 11:15 เป็นยังไง

11:15 เริ่มจากการเป็นร้านข้าวกล่องเดลิเวอรีมื้อเที่ยง ก่อนจะประกาศปิดการขายรายกล่องในช่วงปลายพฤษภาคม 2569 แล้วหายไปพักใหญ่ จนกลางสิงหาคม 2569 ร้านโพสต์ว่ากลับมาแล้วสำหรับการสั่งอาหารงานประชุมและงานเลี้ยง โดยรับออเดอร์ตั้งแต่ 10 กล่องขึ้นไป

ข้าวกล่อง 11:15 ในถุงโลโก้ เรียงเตรียมส่งงานแคเทอริ่ง
ข้าวกล่องในถุง 11·15 เตรียมส่งงานแคเทอริ่ง · ภาพ: เพจ 1115 Eleven Fifteen

ถ้ากำลังหาข้าวกล่องสำหรับประชุมทีม อบรม หรืองานเลี้ยงเล็ก ๆ ที่หน้าตาดูดีและแพ็กมาเป็นระเบียบ 11:15 คือหนึ่งในตัวเลือกที่น่าทักไปถาม

เมนูด้านล่างเป็นเมนูที่ร้านเคยเปิดตัวบนเพจ ใช้ดูเป็นไอเดียก่อนสั่ง เมนูและราคาสำหรับแคเทอริ่งสอบถามกับร้านได้โดยตรง

ข้าวแกงกะหรี่แบบจีน กับไก่ย่าง

แกงกะหรี่ผัดแบบจีนสีส้มเข้มแยกช่อง มาคู่กับไก่ย่างหนังเกรียม ข้าวสวย และผักกาดดองแยกถุง

ข้าวกล่องแกงกะหรี่แบบจีนกับไก่ย่าง ข้าวสวย และผักกาดดอง
Chinese style stir-fry curry with Grilled Chicken · ภาพ: เพจ 1115 Eleven Fifteen

เส้นหมี่ ไก่ย่าง และน้ำจิ้มซีฟู้ด

เส้นหมี่ลวกเส้นนุ่มคู่กับไก่ย่าง ผักลวก และน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียวแยกถ้วย ร้านยังมีเวอร์ชันเส้นหมี่หมูนุ่มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วย

เส้นหมี่กับไก่ย่าง ผักลวก และน้ำจิ้มซีฟู้ด
เส้นหมี่ ไก่ย่าง และน้ำจิ้มซีฟู้ด · ภาพ: เพจ 1115 Eleven Fifteen

ไก่ทอดคั่วพริกเกลือ

ไก่ทอดชิ้นโตคลุกพริกเกลือ โรยพริกสดกับต้นหอม หนึ่งในเมนูที่ร้านโปรโมตบ่อย และมีเวอร์ชันกุ้งทอดกับปลาหมึกทอดคั่วพริกเกลือด้วย

ไก่ทอดคั่วพริกเกลือ โรยพริกสดและต้นหอม
ไก่ทอดคั่วพริกเกลือ · ภาพ: เพจ 1115 Eleven Fifteen

สั่งแคเทอริ่งยังไง

  • ช่องทางสั่ง: ทักข้อความผ่าน เพจ Facebook 1115elevenfifteen
  • ขั้นต่ำ: 10 กล่องขึ้นไปต่อออเดอร์
  • เหมาะกับ: งานประชุม อบรม งานเลี้ยง
  • ย่านร้าน: พระนคร กรุงเทพฯ (พื้นที่จัดส่ง สอบถามกับร้าน)

ข้อมูลอ้างอิงจากโพสต์ของเพจร้าน ณ วันที่ 18 ต.ค. 2569 แนะนำให้ทักสอบถามเมนู ราคา และวันส่งล่วงหน้า

สรุป

1115 Eleven Fifteen เริ่มจากการแก้ปัญหาเดียวที่คนทำงานเจอทุกวัน คือ 11:15 แล้วยังไม่รู้จะกินอะไร วันนี้ร้านเปลี่ยนมาดูแลมื้อของทั้งทีม ทั้งงานประชุมและงานเลี้ยง แต่คำว่า BAD DAY NO BAD MEAL ยังใช้ได้เหมือนเดิม เพราะประชุมจะยืดเยื้อแค่ไหน ข้าวกล่องดี ๆ สักกล่องก็ช่วยให้ทุกคนไปต่อได้

คำถามที่พบบ่อย

1115 Eleven Fifteen คือร้านอะไร?

เป็นร้านข้าวกล่องย่านพระนคร กรุงเทพฯ ชื่อร้านมาจากเวลา 11:15 ช่วงก่อนพักเที่ยง และใช้สโลแกน BAD DAY NO BAD MEAL ปัจจุบันเปิดรับออเดอร์แคเทอริ่งสำหรับงานประชุมและงานเลี้ยง

ยังสั่งเดลิเวอรีรายกล่องได้ไหม?

ร้านประกาศปิดการขายรายกล่องช่วงปลายพฤษภาคม 2569 และกลับมาในรูปแบบแคเทอริ่งตั้งแต่กลางสิงหาคม 2569 ข้อมูล ณ วันที่ 18 ต.ค. 2569

สั่งแคเทอริ่งขั้นต่ำกี่กล่อง?

ขั้นต่ำ 10 กล่องขึ้นไปต่อออเดอร์ สั่งได้โดยทักข้อความผ่านเพจ Facebook 1115elevenfifteen

มีเมนูอะไรบ้าง?

ตัวอย่างเมนูที่ร้านเคยเปิดตัว เช่น ข้าวแกงกะหรี่แบบจีนกับไก่ย่าง เส้นหมี่กับไก่ย่างหรือหมูนุ่มพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และไก่ทอด กุ้งทอด ปลาหมึกทอดคั่วพริกเกลือ เมนูและราคาสำหรับแคเทอริ่งสอบถามกับร้านได้โดยตรง

ข้อมูลอ้างอิง

คลิปรีวิวจากเพจ ปิ้ว ปิ้ว · สถานะร้าน การรับแคเทอริ่ง และภาพประกอบ: เพจ Facebook 1115elevenfifteen · ข้อมูลร้านเพิ่มเติม: Wongnai

เกี่ยวกับผู้เขียน

ทีม PewPew

เพื่อนสายกิน สายเที่ยว ที่พาไปลองร้านจริง เที่ยวจริง แล้วคัดมาเล่าให้ฟังแบบเพื่อนบอกเพื่อน